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Opiniones de los miembros sobre BISTROT GOURMAND
4.5/5
60 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Nous avons réservé mi-décembre une table dans votre restaurant pour le déjeuner du 31/12/2023 à
12h30. Nous sommes ensuite passé dans votre restaurant le 23 décembre pour définir avec vous la
table correspondant à cette réservation. La réservation de cette table très bien située a alors été
confirmée sur place par Mattieu.
Le 31 décembre, nous sommes arrivé au restaurant à 12h15 après avoir confirmé, comme le
prévoient vos procédures, notre réservation le matin même pour ce déjeuner à 12h30.
En arrivant, nous constatons que vous veniez de réallouer la table que nous avions réservée à des
clients italiens qui semblaient ne pas être satisfaits de la table que vous leur aviez proposée.
Vous avez donc décidé la réallocation arbitraire d²une table qui était déjà fermement réservée et
confirmée à des clients cannois.
Ce comportement de votre part étant inacceptable, nous avons bien évidemment décidé de ne pas accepter toute autre table et de repartir. Sachez que nous diffuserons autour de nous
ce que nous pensons de votre comportement inacceptable dénué de toute fiabilité.
12h30. Nous sommes ensuite passé dans votre restaurant le 23 décembre pour définir avec vous la
table correspondant à cette réservation. La réservation de cette table très bien située a alors été
confirmée sur place par Mattieu.
Le 31 décembre, nous sommes arrivé au restaurant à 12h15 après avoir confirmé, comme le
prévoient vos procédures, notre réservation le matin même pour ce déjeuner à 12h30.
En arrivant, nous constatons que vous veniez de réallouer la table que nous avions réservée à des
clients italiens qui semblaient ne pas être satisfaits de la table que vous leur aviez proposée.
Vous avez donc décidé la réallocation arbitraire d²une table qui était déjà fermement réservée et
confirmée à des clients cannois.
Ce comportement de votre part étant inacceptable, nous avons bien évidemment décidé de ne pas accepter toute autre table et de repartir. Sachez que nous diffuserons autour de nous
ce que nous pensons de votre comportement inacceptable dénué de toute fiabilité.
Visitado en diciembre 2023
Small but cozy venue. Friendly and attentive staff. Good choice of wines. Excellent dishes.
If you are looking for a restaurant that serves fine French food in Cannes then this place will
do the trick very nicely.
If you are looking for a restaurant that serves fine French food in Cannes then this place will
do the trick very nicely.
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Visitado en diciembre 2023
Les mets sont vraiment délicieux, cadre intime, parfait pour un repas entête à tête.
BISTROT GOURMAND
Director
31/12/2023 a las 12:19
Bonjour Thierry,
Merci pour votre commentaire élogieux et les belles photos de nos plats.
Dommage que votre note ne reflète pas votre bonne appréciation.
En espérant vous revoir très bientôt.
Matthieu
Merci pour votre commentaire élogieux et les belles photos de nos plats.
Dommage que votre note ne reflète pas votre bonne appréciation.
En espérant vous revoir très bientôt.
Matthieu
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Visitado en diciembre 2023
Ambiance agréable et calme, serveur au top et la cuisine délicieuse, je recommande vivement! Nous avons passés une très agréable soirée, nous reviendrons sans hésiter.
BISTROT GOURMAND
Director
29/12/2023 a las 15:38
Mercie Lucie pour votre commentaire élogieux. J'en ferait part à notre chef cuisinier Jorge, et j'espère vous revoir très bientôt pour vous faire découvrir de nouveaux plats. Matthieu
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Visitado en diciembre 2023
Décor chaleureux avec parking facile (Forville). Cuisine fraîche, pétillante ( bonne idée de servir le ceviche avec une purée de pois chiches plutôt qu'avec l'éternel avocat/guacamole), faisant la part belle aux produits de très belle provenance (superbe entrecôte d'Aubrac et pigeonneau français fondant). Carte des vins éclectique. Service souriant et très professionnel.
BISTROT GOURMAND
Director
29/12/2023 a las 15:42
Merci Jean Yves pour vos encouragements. Notre chef aime innover, et nous ne cuisinons que des produits frais achetés à coté au marché Forville.
En espérant vous revoir très bientôt. Matthieu
En espérant vous revoir très bientôt. Matthieu
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Visitado en diciembre 2023
La convivialité gastronomique, en toute simplicité !!
BISTROT GOURMAND
Director
29/12/2023 a las 15:36
Merci Sylvain pour votre avis. Sans viser les étoiles, nous souhaitons offrir à nos convives une cuisine recherchée avec des produis de qualité. A très bientôt. Matthieu
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Visitado en diciembre 2023
Une belle adresse avec une carte variée et originale qui magnifie le produit. Continuez ainsi !
BISTROT GOURMAND
Director
12/12/2023 a las 13:27
Merci pour vos encouragements! Nous mettons à jour régulièrement notre carte pour nous adapter aux produits de saison. A très bientôt.
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Visitado en diciembre 2023
accueil chaleureux.Cuisine excellente et raffinée, un moment agréable.
BISTROT GOURMAND
Director
12/12/2023 a las 13:31
Merci pour votre commentaire. je vais transmettre à Jorge notre Chef cuisinier. J'espère vous revoir très bientôt pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Matthieu
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Visitado en noviembre 2023
Si vous voulez régaler vos papilles voilà l'adresse qu il vous faut ! Des plats raffinés avec des produits de saison dans une ambiance chaleureuse. Merci pour ces délices !
A bientôt...à la 5 ;)
A bientôt...à la 5 ;)
Visitado en noviembre 2023
Small, cute with a limited menu but high quality. A pearl in the heart of Nice
BISTROT GOURMAND
Director
22/11/2023 a las 09:50
Thank you Roberto for your positive review, We were lucky effectively to receive you a few days ago. Our menu is indeed limited to offer fresh and seasonal products, it evolves regularly with the rhythm of the seasons. Just a small error in your review, we are located in Cannes and not Nice. We hope to see you again soon in Cannes ????
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Visitado en noviembre 2023
Siamo stati invitati da amici francesi in questo grazioso e curato ristorante. Cibi locali di qualità, sia di mare che di terra. Sevizio impeccabile, giovanile, attento e preciso. Buona carta dei vini. Prezzi consoni alla qualità e al servizio.
BISTROT GOURMAND
Director
16/11/2023 a las 09:48
Grazie per il tuo bel commento.
Abbiamo infatti scelto di realizzare piatti interamente fatti in casa con prodotti freschi e locali per offrire più sapori ai nostri ospiti.
Non vedo l'ora di rivedere te e i tuoi amici.
Cordiali saluti
Abbiamo infatti scelto di realizzare piatti interamente fatti in casa con prodotti freschi e locali per offrire più sapori ai nostri ospiti.
Non vedo l'ora di rivedere te e i tuoi amici.
Cordiali saluti
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Visitado en octubre 2023
Toujours aussi bien à tous points de vue et le dessert du moment à la clémentine confte un vrai délice bravo et merci
BISTROT GOURMAND
Director
16/11/2023 a las 10:02
Merci Brigitte pour votre commentaire élogieux. Je vais en faire part à notre chef et à Sophie notre pâtissière. Nous espérons vous régaler à nouveau très bientôt.
Bien cordialement
Matthieu
Bien cordialement
Matthieu
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Visitado en octubre 2023
Lovely dinner. Good food. Nice atmosphere. Great service. Close to large parking just behind the market. We will be back !
BISTROT GOURMAND
Director
31/10/2023 a las 11:15
Thank you Eddy and Hilde for your complimentary comment. We were delighted to have you with us and hope to see you again soon to introduce you to other flavors.
Yours sincerely
Matthieu
Yours sincerely
Matthieu
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Visitado en octubre 2023
Un nouveau propriétaire, mais rien n'a changé:
Accueil très sympathique
Cuisine toujours au top! (Merci Jorge)
Et les prix n'ont pas changés.
C'est sur nous reviendrons !!!
Accueil très sympathique
Cuisine toujours au top! (Merci Jorge)
Et les prix n'ont pas changés.
C'est sur nous reviendrons !!!
BISTROT GOURMAND
Director
19/10/2023 a las 22:22
Bonjour, merci pour votre commentaire. A très bientôt pour tester les autres plats de la carte :)
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Visitado en octubre 2023
Service was great, the staff were kind and helpful. The food was great when it comes to taste, I had the ribeye, my issue was the handling of the meat, while I respect a possible difference in serving culture I expected the Ribeye steak to be cleaned: silverskin and cartelage removed before being prepared, this is disappointing as the eating experience becomes more of an annoyance. The meat was great tasting and it was perfectly medium rare as I ordered it, but the experience of having to sort away almost 30% of the steak because it’s inedible is just not fun.
I respect that it may be a good experience for the guest to recieve a plate that is heaping, it still seems a waste to serve this, since many people will discard much more of the meat than I.
If I may recommend: cut away the excess fat, silverskin and cartilage and sort it so that you can use the waste meat for your tar tar, as you can get maybe two portions worth of meat for every five ribeyes, thus saving some money.
I respect that it may be a good experience for the guest to recieve a plate that is heaping, it still seems a waste to serve this, since many people will discard much more of the meat than I.
If I may recommend: cut away the excess fat, silverskin and cartilage and sort it so that you can use the waste meat for your tar tar, as you can get maybe two portions worth of meat for every five ribeyes, thus saving some money.
BISTROT GOURMAND
Director
19/10/2023 a las 10:44
Thank you for your feedback, I will let our servers know about your satisfaction.
Regarding the meat, it was not a sirloin, but an entrecote which is a fatty meat. It is indeed the tradition in France to cook entrecotes without defatting them so that they are more flavourful. In your case, it actually seems that the cook left too much fat. I'm going to report this to our chef so he can pay more attention.
Hoping to see you again soon for a new culinary experience.
Regarding the meat, it was not a sirloin, but an entrecote which is a fatty meat. It is indeed the tradition in France to cook entrecotes without defatting them so that they are more flavourful. In your case, it actually seems that the cook left too much fat. I'm going to report this to our chef so he can pay more attention.
Hoping to see you again soon for a new culinary experience.
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Visitado en octubre 2023
It's such a shame the food was so mediocre. We felt bloated all afternoon!
Clearly the entrecotes we ordered had been previously frozen. The octopus salad starter had very little seasoning - just a lot of salt.
Great service, atmosphere and wine but unfortunately the food did not meet expectations.
Clearly the entrecotes we ordered had been previously frozen. The octopus salad starter had very little seasoning - just a lot of salt.
Great service, atmosphere and wine but unfortunately the food did not meet expectations.
BISTROT GOURMAND
Director
16/10/2023 a las 10:08
We are sorry that the food did not meet your expectations. However, we only cook fresh products and attach great importance to the satisfaction of our customers. I hope that during your next visit, you will appreciate the efforts made by our chef.
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Visitado en septiembre 2023
Des plats délicieux et bon service
BISTROT GOURMAND
Director
16/10/2023 a las 10:18
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre repas dans notre restaurant.
Dommage que votre note ne reflète pas cette bonne appréciation.
Nous espérons vous revoir bientôt pour vous faire découvrir nos nouveaux plats d’automne.
Dommage que votre note ne reflète pas cette bonne appréciation.
Nous espérons vous revoir bientôt pour vous faire découvrir nos nouveaux plats d’automne.
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Visitado en septiembre 2023
All good thanks for your kind ????????????????????
Visitado en septiembre 2023
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Une bonne adresse
Sans surprise, qualité toujours égale .
Le Bistrot Gourmand change de chef.
Il nous annonce la continuité.
On va tester bientôt !
Le Bistrot Gourmand change de chef.
Il nous annonce la continuité.
On va tester bientôt !
Visitado en septiembre 2023
Je recommande ce restaurant ! Endroit agréable et calme. La cuisine est savoureuse et les plats succulent ! Mention spéciale pour la rouille maison ????
Que se soit de la viande ou du poisson très bon cuisson et mis en valeur du produit. Donc merci au chef pour ce bon moment.
Je remercie aussi la serveuse pour sa gentillesse et son attention.
Que se soit de la viande ou du poisson très bon cuisson et mis en valeur du produit. Donc merci au chef pour ce bon moment.
Je remercie aussi la serveuse pour sa gentillesse et son attention.
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Visitado en septiembre 2023
Délicieux endroit sous toutes ses formes : environnement, service , qualité des plats, ambiance. Parfait ????
Visitado en septiembre 2023
I totally loved everything about this cozy place! The food (tartare) was amazing, never had such tasty fries as well. The way they prepare and serve the wine was new to me, very cool machine ans wine ampules they're using all to serve the particular wine at the perfect temperature. The service was easygoing, friendly and very correct. So all in all everything was WOW! I can highly recommend the place for a perfect bite and drink in Cannes.
Visitado en septiembre 2023
Quel restaurant fabuleux ???? nourriture tres bonne, ambiance ultra, service top
Et bon prix
J ai adoré les fleurs de courgettes
Et bon prix
J ai adoré les fleurs de courgettes
Visitado en septiembre 2023
Excellent service et nourriture délicieuse!
Visitado en septiembre 2023
Très bon restaurant, rapport qualité prix excellent, et surtout un fabuleux service de Charline ! Je recommande
Visitado en septiembre 2023
C’est toujours un plaisir de venir dans votre restaurant.
Tous les mets sont excellent !
Et de qualité !
Merci ????
Rachel
Tous les mets sont excellent !
Et de qualité !
Merci ????
Rachel
Visitado en septiembre 2023
Went to celebrate my birthday. Despite good reviews, the steak was basically inedible. Other dishes were OK but not outstanding. Service was nice but sat outside we were mostly ignored and they didn't have enough menus when we arrived.
Visitado en agosto 2023
très bonne cuisine dommage que la terrasse se trouve ds une rue très bruyante
Visitado en agosto 2023
Huge servings of delicious tartare with a very good price, 23 euro. The ambience is calm and chill. Service is great too.
BISTROT GOURMAND
Cerrado
Cómo llegar y contactar
04.93.68.72.02
Horarios de apertura
Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
Los mejores en Cannes y alrededor de
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12h30. Nous sommes ensuite passé dans votre restaurant le 23 décembre pour définir avec vous la
table correspondant à cette réservation. La réservation de cette table très bien située a alors été
confirmée sur place par Mattieu.
Le 31 décembre, nous sommes arrivé au restaurant à 12h15 après avoir confirmé, comme le prévoient vos procédures, notre réservation le matin même pour ce déjeuner à 12h30.
En arrivant, nous constatons que vous veniez de réallouer la table que nous avions réservée à des clients italiens qui semblaient ne pas être satisfaits de la table que vous leur aviez proposée.
Vous avez donc décidé la réallocation arbitraire d'une table qui était déjà fermement réservée et confirmée à des clients cannois. Ce comportement de votre part étant inacceptable dénué de toute fiabilité.
votre souhait avait bien été noté, mais je m'étais absenté un moment et mon serveur n'avait pas vu ce souhait sur votre réservation et a donné cette table à d'autres client. Lorsque vous êtes venu, je vous ai indiqué que j'étais désolé et je vous ai proposé une autre table aussi bien placée. J'ai rappelé à mon serveur de bien vérifier les souhaits notés lors de la réservation pour éviter qu'un tel désagrément se reproduise.
En espérant vous satisfaire lors d'une prochaine visite!
Matthieu