LES CROTTE
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Los crotés son los vestigios del antiguo castillo fuerte, de los que sólo hay una de las torres de ángulo. El primer castillo se incendió en el otoño de 1184 por la gente de Ventimil indignadas. En la Edad Media, su defensa es reforzada por los duques de Saboya. En el año 1692, durante el primer período francés, Vauban lo hace albergar dudas. Revuelta bajo el dominio de la Casa de Saboya, la desconfianza resiste y rechaza los ataques de los gallistrianos, pero cae en manos de los franceses durante las guerras de la Revolución. Despensa después de la restauración sarda, sirve de carrera de piedra a la gente del país que construye o amplía sus casas. En su lugar, algunos acondicionan estas cositas tan especiales para hacer refugios en los que almacenan, durante la noche, las claras sobre las que hacen secas higos y ciruelas.
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