Resultados Restaurante de cocina francesa Biot

LES TERRAILLERS

Cocina francesa €€€
4.6/5
52 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

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11, chemin Neuf, 06410Biot, Francia
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04.93.65.01.59
2024
Recomendado
2024

Restaurante de alto nivel centrado en los productos de temporada para la cocina creativa y contemporánea del chef

Este restaurante de categoría, ubicado en una auténtica alfarería del siglo XVI, ha conservado su encanto de antaño. En el comedor, la profesionalidad y la disponibilidad están a la orden del día. En la cocina, el chef Michaël Fulci crea cada semana nuevas recetas en las que el respeto por los productos de temporada se combina con el placer de la vista y el gusto. Su cocina es apasionada, sutil, creativa y contemporánea. La carta de vinos hace honor a la comida, con más de 300 referencias, así como la magnífica tabla de quesos de granja seleccionados por un maestro quesero.


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Opiniones de los miembros sobre LES TERRAILLERS

4.6/5
52 opinión
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Valor para el dinero
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Visitado en noviembre 2023
Belle experience culinaire. Nous nous sommes régalés de A à Z, même les amuses bouches sont à tomber.
Nous avons pris le menu en 4 temps et nous avons largement assez mangé, les assiettes sont vraiment généreuses.
Petite mention pour la saint Jacques, le turbo tellement fondant et le soufflé aux fraises aérien et délicieux.
Dommage pour le chariot apéritif qui contient que des 'grosses' marques, ce serait sympa dans un endroit si haut de gamme de voir des produits + qualitatifs et qui sortent de l'ordinaire. Un petit manque de conseil sur le vin aussi mais globalement je recommande vivement. Equipe adorable et chef qui aide même en salle
Visitado en noviembre 2023
Meilleur restaurant gastronomique …
J’ai adoré toutes ses petites attentions du début à la fin du repas … un cèpe décliné en plusieurs façons, la Saint Jacques incroyable sans oublié l’incontournable La Tomate mais uniquement la carte d’été
Et en dessert je recommande le souffle framboise ! Un délice
Visitado en octubre 2023
Nous avons déjeuné dans un charmant patio. Le chef était très prévenant. Tout était exceptionnel à commencer par les amuses bouches aussi bien d'un point de vue gustatif que visuel. J'y retournerai sans faute.
Visitado en octubre 2023
Meilleur restaurant gastronomique du département, je vous recommande fortement le grand menu surprise !
Visitado en octubre 2023
Tout était parfait : l'accueil, le service et les plats qui étaient à la hauteur d'une étoile Michelin !

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