L'ÉCO-PAIN
Panadería
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2025
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2025
L'éco-pain es una bella historia de reconversión profesional. Se trata de volver a lo básico y compartir el buen pan. Buen pan hecho aquí, en la panadería, con productos locales, nunca a más de 60 kilómetros de distancia. Harina, masa madre y agua de manantial de la zona, saber hacer y amor por el buen pan son los ingredientes de una receta que produce una variedad de panes que se venden en la panadería, pero también en el mercado del pueblo en verano y en varias tiendas de la región.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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