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04870Saint-Michel-L'Observatoire, Francia

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2024

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• 2024

Thierry Yernaux es criador de cabras y productor de quesos con leche cruda de cabra sellada Banon DOC, pero también tumbas e incluso svon con leche de cabra. La explotación en la antigua RN 100 entre Mane y St Michel, al nivel del Castillo de Salvan, está a 1,5 km de pista.

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Thierry et Marie sont des amis de 30 ans que j'ai eu le plaisir de retrouver cet été. Leur Banon AOC est une pure merveille et le cadre est magnifique. Ils auront bientôt des installations capables d'accueillir des camping-car et des campeurs dans les meilleurs conditions. Un endroit et des gens à découvrir absolument !!!