Posada que ofrece cocina de temporada, basada en productos frescos, en el Alto Valle del Bléone.
En un pueblo de montaña, enclavado en el Alto Valle del Bléone, en la calma mineral de la Reserva Geológica, camino del Refugio l'Estrop, parada en esta posada de espíritu natural. Laeticia, la dueña del lugar, le da una cálida y apasionada bienvenida. Su cocina se basa en productos frescos de la zona, siguiendo las estaciones del año. Su tarjeta cambia regularmente. Cada vez, la sorpresa está ahí. Los habituales no se equivocan. Una dirección para recordar en este hermoso valle de mil caminatas
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DES TROIS EVÊCHÉS
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On ny retournera .... certainement en redescendant du refuge de l'estrop.... avec une grande faim ????.