Gastronomía especialidades locales y vinos Montfuron

En el pueblo de Montfuron, la familia Pirard elabora quesos de cabra puros de granja respetando la naturaleza y los animales. Las cabras, de raza Saanen o alpina, sólo comen heno y cereales, y pastan cuando el tiempo y la estación lo permiten. Producen entre 2 y 2,5 litros al día, y disfrutan de una larga temporada de descanso en invierno. Los quesos se venden en el mercado de Manosque los viernes y sábados. También puede venir a la granja e incluso alojarse en una casa rural