Bonjour Mme Roux,

Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre venue au restaurant et que tout vous ait plu.

Vous êtes la bienvenue quand vous le souhaitez.

Bien à vous.

Le restaurant

Merci beaucoup Emmanuel, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre dîner au restaurant.

À bientôt peut-être pour la nouvelle carte ?

Bien cordialement.

Le restaurant

Merci beaucoup August pour ces gentils mots. Souligner le travail acharné d'Antoine est important pour nous et nous sommes heureux de savoir que vous avez passé un bon moment à manger au restaurant. Reviens quand tu veux

Bonjour Monique,

Merci beaucoup pour ces gentils mots qui nous vont droit au cœur.
Au plaisir de vous accueillir une fois prochaine.

Antoine & Alice.

Merci à vous deux, comme toujours

Merci beaucoup Félix, revenez quand vous le souhaitez.

Bien cordialement.

Le restaurant.

Bonjour Pascale,

Il semblerait que rien n'allait lors de votre passage au restaurant.
Ne vous inquiétez pas pour le cuisinier, il connaît son métier, sa passion depuis plus de 20 ans.
Il sait parfaitement se remettre en question lorsque les critiques sont là et constructives sur la cuisine.
Ce qui n'est pas bien le cas avec les vôtres, car mis à part déverser votre rancœur de personne vexée, vous n'êtes pas d'une grande utilité pour les personnes qui vous liront et qui verront que le soleil n'était là qu'à votre toute fin de repas, ce qui ne vous aurait assurément pas empêché de déjeuner. À vous lire on penserait presque que la terrasse est en plein soleil sans aucun parasol (bien qu'il y en ait 7)

Une réponse à vous apporter cependant sur la taille des portions: peut-être aurait il été plus judicieux de prendre un menu, et non seulement un plat carte, bien que consistant, en évitant également de vous partager un dessert à deux, pour être plus rassasiée ?
Surtout lorsqu'en posant la question à votre compagnon Yves lors du règlement, celui-ci répondit avoir suffisamment mangé.
Ce n'était manifestement pas votre cas. C'eût été intéressant de nous le dire en face. Mais pianoter derrière son mobile est tellement plus vivifiant. Donner son avis en ligne c'est bien, mais c'est encore plus courageux de le donner en face.

J'incite tous ceux qui liront votre commentaire à venir goûter par eux mêmes et se faire leur propre avis. On n'est jamais mieux servi que par soi même.
Un mauvais rapport qualité/prix indiquerait une mauvaise gestion de l'assiette et du coût de la matière première. À cela rajoutons (tout) le temps passé par le chef en cuisine. Au vu de la qualité des ingrédients, de ce qui vous est servi dans l'assiette et de l'implication du chef dans son travail, le prix est largement en deçà. Alors ne parlez pas de choses qui ne vous sont pas familières.

Quant au service, la "patronne" vous répondra qu'elle apprécie être entendue lorsqu'elle vous demande & répète les choses 3 fois de suite tout en s'occupant d'autres tables en même temps.
Ce n'est pas en salissant les autres qu'on sera plus propre.

Bonne continuation.

La direction.

Un grand merci à vous pour ce gentil retour

Merci beaucoup pour ces belles paroles Veerle. Reviens quand tu veux.

Bien à vous