LA MOUJASSE

La Moujasse es, en la lengua local, una niña impertinente, descarada... En Vivonne, ¡también es una microcervecería! Detrás de la fabricación de las cervezas, están Sylvain, Aurélie, Jérôme y Philippe. Aunque se embarcaron en esta aventura en enero de 2022, en realidad tres de los socios elaboraban cerveza por pasión, juntos desde hacía 10 años. Tras formarse, decidieron compartir sus recetas con un público más amplio. Una vez al mes, se reúnen para elaborar y embotellar juntos. Hoy tienen seis cervezas para ofrecer (con notas cítricas, especiadas o más amargas...), así como otras de temporada que se añaden según su inspiración.