CÔTÉ JARDIN

A orillas del Pallu, Marylène Rousseau abre sus campos a la recolección. Su granja está clasificada como de alto valor medioambiental, por lo que no se utilizan productos químicos. Durante todo el año, bajo su patio, ofrece frutas, verduras y flores, y a veces acoge a los productores vecinos (vino, espárragos, carne...). En primavera, se venden plantas de hortalizas y flores. Si no, puedes llevar guantes y un cuchillo e ir a recoger las verduras y plantas aromáticas del campo. ¡Del campo a su plato!