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TOMATES ET POTIRONS

Biológicos
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Lavault, 27, route d'Anxaumont, 86800Sèvres-Anxaumont, Francia
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Los verá trabajando en el huerto de coles de la carretera de Anxaumont, o tal vez cuidando los tomates en uno de los invernaderos de la productora de carne de cerdo La Baie des Champs. Thomas Portron y su compinche François están delante de la tienda del productor de Baie des Champs. A mano, sin abono ni tractor, cultivan una cincuentena de hortalizas diferentes y una quincena de frutas, desde boniatos a cristofinos, antiguas variedades de chirivías o incluso remolachas a chalotas...


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