V AND B
V&B combina vino y cerveza en un mismo lugar. El lema de la marca es: "Aquí, la cerveza democratiza el vino y el vino ennoblece la cerveza". Y es cierto que la idea es todo un éxito. Convivialidad es la palabra clave de este concepto (la primera tienda se abrió en 2001 en Château-Gontier, en Mayenne, ¡no lo olvide!). Y en Poitiers, ¡funciona a las mil maravillas! V&B, una de las cervecerías con mejor relación calidad-precio de la ciudad, ofrece una enorme selección, con más de 350 cervezas de Alemania, Bélgica, República Checa, Polonia, Australia... La bodega ofrece vinos de toda Francia, Chile, Argentina y Australia, y para los que aún no estén satisfechos, V&B ofrece licores como whiskies, rones, coñacs y vodkas... La terraza permite a los clientes reunirse en grupos. El establecimiento permite a los clientes de la "bodega" ir a probar lo que no están seguros de comprar y a los clientes del "bar" irse con una botella de lo que acaban de probar... La zona de degustación forma parte de la decoración del local, un lugar donde se vive bien. Un pub de estilo irlandés para después del trabajo, como lo llaman algunos. ¿Qué quiere la gente?