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Recomendado
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Una dirección en Poitiers donde el chef propone sabores de recuerdo o esperanzas de vacaciones con productos corsos.
¡A Córcega! En A casa, Jean-Baptiste Genevois le invita a disfrutar de los sabores mediterráneos de la isla de la Belleza. Con una sonrisa y acento, le hablará de su carta, de los productos de su isla y de las recetas propuestas por su chef, Benjamin David. Almejas, pulpo, cerdo, polenta, viajamos con elegantes platos, regados con vino local, sobre un fondo de música polifónica. En la pared, Napoleón se encarga de que todo vaya bien en este establecimiento chic y sobrio. En verano, podrá disfrutar de la agradable terraza.
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Opiniones de los miembros sobre A CASA
4.7/5
29 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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J ai adoré ????
Un magret de canard.
Et bien on m'a servi une cuisse de canard toute sèche, c'est-à-dire dure, filandreuse, compliquée à couper et donc quasiment immangeable.
Je n'ai pu manger qu'une moitié en cherchant ce qui pouvait se mâcher.
Par ailleurs, un homme du restaurant (le jeune patron ?) était particulièrement speed et ça n'ajouterai rien de positif à mon déjeuner.
C'est irrespectueux et archi décevant.