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Recomendado
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La cocina está cuidadosamente preparada por el chef Stéphane Fumaz, que utiliza productos regionales frescos, de alta calidad y caseros.
Esta antigua posada del siglo XVII merece una escapada gastronómica e incluso una estancia en una de sus habitaciones. El Chef Stéphane Fumaz elabora una cocina refinada y meticulosa a base de productos regionales frescos y de calidad (esturión de Aquitania, por ejemplo) y platos caseros, que se pueden degustar en un hermoso comedor con una monumental chimenea de época, o en la terraza. Los menús van acompañados de su propio vino... ¡todo un placer para el paladar! Las ocho habitaciones son igual de bonitas, espaciosas, acogedoras y bellamente decoradas.
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Opiniones de los miembros sobre LE CHAPEAU ROUGE
4.4/5
39 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Excellent restaurant
Par contre, nous avons adoré le dîner au restaurant du logis. Vraiment digne de grands restaurants. Le menu le moins cher est suffisant car les portions sont suffisantes pour être rassasié après une entrée, un plat, un dessert. L'accord mets et vins est cher mais vaut le coût.