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La cocina está cuidadosamente preparada por el chef Stéphane Fumaz, que utiliza productos regionales frescos, de alta calidad y caseros.
Esta antigua posada del siglo XVII merece una escapada gastronómica e incluso una estancia en una de sus habitaciones. El Chef Stéphane Fumaz elabora una cocina refinada y meticulosa a base de productos regionales frescos y de calidad (esturión de Aquitania, por ejemplo) y platos caseros, que se pueden degustar en un hermoso comedor con una monumental chimenea de época, o en la terraza. Los menús van acompañados de su propio vino... ¡todo un placer para el paladar! Las ocho habitaciones son igual de bonitas, espaciosas, acogedoras y bellamente decoradas.
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Opiniones de los miembros sobre LE CHAPEAU ROUGE
4.4/5
39 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Excellent repas personnel souriants avec explication des plats proposés
Déco style baroque
Menu du jour parfait
Service efficace et souriant.
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