AUBERGE DU CENTRE-POITOU
Gastronómico
•
€€
Cómo llegar y contactar
05.49.60.90.15
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con terraza que sirve cocina fina, auténtica, local e inventiva.
En esta antigua casa de postas de 1870, transmitida por cinco generaciones, el talentoso chef Mathias Martin nos deleita con sus delicados, auténticos e inventivos platos. En la terraza o junto a la chimenea, en esta refinada mesa, todo es casero y elaborado con productos locales. Aquí, la naturaleza guía el menú. Los menús Clothilde, Diane o Aliénor seducen a las papilas gustativas tanto como a los ojos. De mediados de diciembre a mediados de febrero, venga a disfrutar de los platos cocinados con trufas frescas de Poitou. Un verdadero favorito
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DU CENTRE-POITOU
4.8/5
42 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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L equipe est au petit soin . Cadre agréable en dehors du temps.
2 ambiances avec la partie gastro le soir et bistrot le midi avec le feu de cheminée qui complète cette aventure gustative et conviviale .
Peut-être un petit bémol concernant les quantités..mais sûrement parce que je suis une gourmande????
Merci à vous, France, de nous avoir raconté votre histoire et celle de l’Auberge, merci à vos enfants et à votre équipe de faire perdurer cette histoire. A bientôt.
Léa & Nicolas