BOUCHERIE TE MANA
Carnicería
2024
Recomendado
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2024
Alexia y Nicolas trabajan en Civray desde 2013. Compañeros del Gusto, defienden su saber hacer y seleccionan productos de calidad. Nicolas es carnicero artesano y trabaja in situ el cordero de Limousin y de Poitou. Si las salchichas, el paté marmite y los excelentes farci de su vecino Le Farci Poitevin son muy populares, los platos de Alexia y su hija también son muy apreciados. Incluyen tanto recetas clásicas como exóticas. A ello contribuyen sin duda los orígenes tahitianos de Alexia.
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