El centenario Festival del Cuello de Oca, del que se escribió a principios del siglo XIX, es siempre un acontecimiento esperado en Arfeuilles ! Puede parecer una barbaridad en el siglo XXI, pero debe considerarse como una verdadera Fiesta Patronal y una actuación para los jinetes y sus monturas

El día anterior, el tradicional retiro a la luz de las antorchas, seguido de fuegos artificiales, dio inicio a los festejos; al comienzo de la tarde, las demostraciones de manejo mostraron la destreza de las tripulaciones, intercaladas con la Banda del Bardo y los músicos ambulantes.

A las 17h00 en la calle principal frente a la iglesia del Xiè l'Ecurie des Bergers, situada en Lapalisse, con algunos de sus jinetes que oficiaban un poco antes, montaron sus magníficos caballos de tiro para la tan esperada actuación. Los Percherones, Comtois entre otros, aportaron su poder para que los jinetes, con sus espadas amaestradas, pudieran rebanar los cuellos de los 5 gansos que colgaban al revés

Hay varias dificultades para tener éxito en este ejercicio, empezando por llevar a su caballo al galope, dando el golpe de sable sobre un animal con su golpe reforzado con papel y alambre

El numeroso público, bajo el sol, con la banda de música para saludar cada actuación podía aplaudir en cada pasaje.

El día terminó con el Potée Dancing y el baile libre.