LA PART DESANGLE

El nombre de este sótano es divertido porque se piensa en la famosa parte de los ángeles… Se mantiene en la pura tradición charentesa proponiendo coñac, pinagua y vinos de países procedentes sobre todo de pequeños productores. También se descubre vinos de otras regiones, como vinos de Languedoc, grandes crudos burgueses o borgoñones, grandes casas de champán y una gama de cervezas artesanales que vienen de un poco en todo el mundo. La oferta se completa con la tienda fina con especialidades de todas las regiones y una excelente selección de cafés tostados in situ.