LE BISTROT DE CLAUDE
Cómo llegar y contactar
Elegante restaurante que ofrece cocina tradicional y una buena selección de coñacs.
Le Bistrot de Claude es una dirección que todos los coñacs conocen, pero que los turistas no necesariamente escuchan... ¡Las buenas direcciones se mantienen en secreto! Abierto sólo durante la semana, este elegante restaurante ofrece cocina tradicional con un refrescante je-ne-sais-quoi. La presentación de los platos es siempre un éxito, mientras que la calidad de los productos es evidente una vez que los has probado. El pescado viene directamente del mercado de pescado... En el menú de la noche: colas de langostino en tempura, mayonesa ligera de wasabi, supremas de pichón a la plancha con su jugo y café gourmet. Todo esto está acompañado de un buen menú de coñacs, ¡por supuesto!
Opiniones de los miembros sobre LE BISTROT DE CLAUDE
On y est accueilli avec sourire et placé avec égard.
Lors de ma commande des suggestions mon étaient annoncées, et, je me suis laissé seduire... Je n'ai pas regretté !!! Des gambas de l'entrée, au plat, une sole meunière, jusqu'au dessert fait maison.... Un doux délice... La sélection des vins y est parfaite, j'y ai découvert des vins de petits terroirs splendides !!!
Tant qu'à l'addition... Je l'ai trouvé justifié au vu des plats que l'on m'a servi, de l'ambiance et du service irréprochable et de bonne humeur.
J'y reviendrai !!!
un os à moelle avec quelques escargots et tres peu de moelle x2
un rizotto classique avec 4 st jacques x2
une crème catalane classique et un café gourmand
un café x2
facture 144€ sans vin !!!!!!!!!!!!!!
c'est à peu près la même montant que notre passage à l'Aquarelle ( Breuillet ) qui est un restaurant gastronomique étoilé !!!!!
Malheureusement, j'ai pris la formule du midi à 28€...
Pour manger une betterave rouge, certes bien préparée, du flétan sur une ratatouille noyée et une salade de fruits frais sortie direct de conserve. Un rapport qualité /prix décevant.
Dommage, l'endroit attire et le personnel est agréable.