L'YEUSE
Cocina francesa
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€€
Cómo llegar y contactar
+33 5 45 36 82 60
Soy el propietario
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Pulse aquí
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece una cocina refinada y sabrosa con productos locales.
L'Yeuse es una institución, no sólo en Cognac, sino en toda la Charente. Junto con el Petit Yeuse y el bar, el restaurante ofrece una cocina refinada elaborada con productos locales y preparada de forma que se potencien los sabores. El menú de mercado que se sirve de martes a viernes a la hora de comer es una oportunidad para una pausa gastronómica y relajante en un entorno encantador: ensalada de pulpo, cilantro y fruta de la pasión, filetes de sardina fritos al ajo de oso con patatas y verduras de temporada. Y para terminar: isla flotante con rodajas de frambuesa.
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Opiniones de los miembros sobre L'YEUSE
4.4/5
14 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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À ce niveau, on aurait pu s'attendre à qq amuse-bouches (autre que tapenade maison très bonne par ailleurs) ou des mignardises, ce que suggéraient d'ailleurs les photos sur le site web. Bon souvenir dans l'ensemble.