Domaines viticoles Boutiers-Saint-Trojan

Pionera en el ámbito del coñac, esta finca familiar se cultiva de forma ecológica desde hace más de 40 años. Esto significa que los productos elaborados no sólo son sabrosos y de delicioso sabor, sino también respetuosos con el medio ambiente Por no hablar de que la recolección manual sigue siendo la única forma permitida de cosechar las uvas en esta finca

La granja data de los siglos XVII y XVIII. Desde 1972, cuando Jacques Brard Blanchard se da cuenta de que los productos químicos que utiliza alteran su salud, la vid se explota en el respeto del cultivo ecológico: coñac, pinagua, vinos de país, zumo de uva, "en el respeto de la tierra y de los hombres"… La tienda de la propiedad familiar propone una amplia gama de productos desde el zumo de uva (3 euros) hasta la botella de antiguo coñac (147 euros). Hay para todos los gustos y todas las bolsas con la garantía de un producto ecológico. La familia ha acondicionado una cabaña en su explotación (red Gîtes de France) con capacidad para 4 personas con dos habitaciones.