LA COMPAGNIE DE BOUTEVILLE

La Compagnie de Bouteville produce condimentos excepcionales. Desde el ^siglo XIX, los productos se envejecen en barricas que contienen coñac. Baume de Bouteville, el producto estrella de la empresa, es un condimento balsámico muy solicitado por los epicúreos de Francia y de todo el mundo. Su producción artesanal y su posicionamiento "Grand Cru", con uvas procedentes de las mejores parcelas del viñedo, le confieren su autenticidad y su especificidad. Desde 2016, Baume de Bouteville forma parte de los "Producteurs Artisans de Qualité", con una selección unánime por parte de los quince miembros fundadores del Collège Culinaire de France, bajo la presidencia de Joël Robuchon y Alain Ducasse.