2024
Recomendado
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Restaurante con una cocina sencilla pero buena, con una carta de sugerencias tierra-mar con productos locales y de temporada
Un poco alejado de las calles más turísticas de la ciudad de Luz, haga una pausa gastronómica en este establecimiento, donde la cocina es temperamental, con una carta de sugerencias de mar y tierra a base de productos locales y de temporada: rillettes de trucha de los Pirineos, una tabla de jamón, merluza de la lonja a la vizcaína, abadejo... un baño de cítricos con un pequeño sorbete, para un final ligero. Y aquí, ¡rompemos con los menús clásicos y tradicionales! Al timón, a 4 manos, Carla y Charles, un dúo eficaz y muy simpático.
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Opiniones de los miembros sobre L'ESCALE
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Excellent accueil de Carla qui gère à merveille son restaurant avec le cuisinier très ingénieux dans la qualité gustative de chaque plat. Tous les produits sont frais et savoureux . Ambiance chaleureuse. Le meilleur restaurant lors de notre week-end à St Jean De Luz. Les clients du Bassin d’Arcachon.
Visitado en enero 2024
Très sympathique découverte. Cuisine goûteuse et originale. Accueil chaleureux. Nous y reviendrons avec grand plaisir.
Visitado en enero 2024
Pour nous ce fut une belle découverte hier soir .
Un accueil charmant malgré ce temps morose et froid et un dîner fort savoureux: un régal pour les yeux et les papilles
Je vous recommande les encornets grilles en persillade tellement tendres que vous pouvez les couper à la fourchette et la mousse au chocolat avec sa petite pointe discrète de caramel
Bravo à vous deux et on reviendra c'est sûr
Un accueil charmant malgré ce temps morose et froid et un dîner fort savoureux: un régal pour les yeux et les papilles
Je vous recommande les encornets grilles en persillade tellement tendres que vous pouvez les couper à la fourchette et la mousse au chocolat avec sa petite pointe discrète de caramel
Bravo à vous deux et on reviendra c'est sûr
Visitado en enero 2024
Excellent.
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Plats gastronomiques. Très bonne ambiance