LE BAR À FOIE GRAS
Restaurante insólito
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Bar de foie gras, para los amantes del foie gras y del pato en todas sus formas.
Los aficionados al foie gras y al pato "en todos sus estados" estarán encantados con este concepto de bar en el corazón de Saint-Jean-de-Luz, no lejos de Les Halles, meca gastronómica y barrio muy dinámico de la ciudad. Sandrine, que cuenta con una gran experiencia en su currículum, adora el foie gras y, sobre todo, le encanta cocinarlo y hacerlo sublime. Preparado por encargo, en tostadas, tapas, a la sartén, con ensalada landesa, cassolettes de corazones de pato, tataki de magret de pato, carpaccio de ternera con foie gras... Un lugar ideal para disfrutar de estas deliciosas recetas.
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Opiniones de los miembros sobre LE BAR À FOIE GRAS
4.7/5
29 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
Soirée mouvementée pour nous...nous nous retrouvons dans ce restaurant où nous sommes enfin acceptés mais pas avec un accueil des plus agréables. Madame nous préviens qu'il y aura de l'attente car elle est toute seule pour tout gérer, on accepte. On commande un verre, pour nous la paille avait déjà été bien utilisée (mâchée aux extrémités). On commande les plats, puis finalement il n'y a pas assez un de nous deux qui doit changer de plat. On décide alors de régler la consommation et de partir.
Visitado en septiembre 2023
Sandrine est très arrangeante, sa cuisine est excellente, merci pour tout et surtout pour cette superbe expérience culinaire !
Visitado en agosto 2023
Un restaurant qui mérite que l'on s'y arrête. Un grand merci à Sandrine pour son accueil, sa super cuisine et ses produits de qualité !
Visitado en agosto 2023
The food in this restaurant is super good. We had a plate with different flavours of foie gras and they were all delicious. We also had a couple salads to share , the mini burgers with foie gras as well as risotto with shrimps. All dishes were amazing.
The owner said they were struggling due to the construction work taking place just in front of their restaurant. The restaurant may not survive if they don’t get more customers very soon which I believe would be a big shame as the food and the service here are really great. To whoever is reading this review, please book soon and share a good word if you like the food as much as I did. Let’s save this good restaurant!
The owner said they were struggling due to the construction work taking place just in front of their restaurant. The restaurant may not survive if they don’t get more customers very soon which I believe would be a big shame as the food and the service here are really great. To whoever is reading this review, please book soon and share a good word if you like the food as much as I did. Let’s save this good restaurant!
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Espérons la fin des travaux en face pour leur permettre de se faire valoir dans un milieu très concurrentiel.