CHATEAU DE LAMOTHE
Cómo llegar y contactar
Esta magnífica dirección en Oloron-Sainte-Marie cuenta con habitaciones contemporáneas que se abren al terreno ajardinado.
Atravesando el encantador pueblo de Moumour, descubrimos este establecimiento y su magnífica puerta de entrada, vestigio de la Edad Media. Este castillo del siglo XII, construido en una colina, fue completamente reformado por Laurent y Christine Nederlof. El edificio principal ha sido decorado en un estilo barroco de lámparas de araña, papel pintado oro, chimeneas antiguas y muebles antiguos. Las habitaciones son una oda al buen gusto y a la magia, con un confort lujoso y una decoración magistral. Contemporáneas por su alma y sus paredes, son espléndidas y se abren todas sobre el parque paisajístico donde 6.000 especies florecen con entusiasmo. El antiguo cuerpo de granja, renovado de forma más contemporánea, alberga en su primera planta tres habitaciones que forman una cabaña en la misma belleza. Las actividades son legión, de la piscina climatizada al fitness, pasando por la sala de cine, todo está abierto. La mesa de huéspedes rivaliza con la de los grandes chefs, Laurent siguió estancias en Bocuse y Ducasse, por supuesto que el menú es de alto nivel. Un aperitivo exquisito, entrada con nueces de Santiago y Turbo, menú con buey en corteza o foie gras: los productos locales son elegidos por su calidad y el talento de su anfitrión hace el resto. Podrás descubrirlos en la grandiosa sala de madera blanca y lienada dorada. El desayuno, muy completo, también es fabuloso. Una magnífica dirección a la recepción perfecta.
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