DOMAINE NIGRI
En el Domaine Nigri, Jean-Louis Lacoste le da una calurosa bienvenida a su bodega cuya modernidad es apreciada. El sitio pertenece a su familia desde hace 4 generaciones, tanto es así que la pasión por la enología se transmite con pasión, lo que comprenderá rápidamente cuando visite la granja de 14 hectáreas. Aquí se cultivan las variedades de uva de la denominación gros y petit manseng, lauzet y camaralet. Las añadas que nacen allí se trabajan con precisión a imagen y semejanza del Jurançon Confluences seco, elaborado a partir de tres variedades de uva, tanto fresca como afrutada. Pas de Deux es una mezcla de manseng pequeño y grande mientras que en el sorprendente Pierre de Lune, encontramos el lado mineral de la fruta. Medalla de oro en el prestigioso Decanter World Wine Awards, el cuvée Toute une histoire seduce con un fondo de frutas exóticas y cítricos para una bella concentración de dulzura. El Hors Piste es una mezcla única de la denominación que requiere un nivel muy alto de madurez y sólo se cosecha un vaso de vino por cepa. Tan raro como precioso, depende de las condiciones climáticas específicas. En la finca, los vinos de calidad son famosos por su marcado sabor que usted podrá saborear.
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