DOMAINE BELLEGARDE
Cómo llegar y contactar
El chai de Pascal Labasse está situado en un pequeño valle frente a los Pirineos, en el corazón de una hermosa propiedad con su típica casa bearnesa. Líneas depuradas, colores vivos, material de vinificación nueve: allí es donde el propietario prepara sus vinos, unos mullidos siempre de calidad. Sus 14 hectáreas se cultivan según las normas de la agricultura ecológica, certificadas desde 2012. La ciénaga se compone de mangas, manseng y camaralet. Cada uno aporta una originalidad específica a los vinos que pueden apreciarse enseguida pero que también soportan el envejecimiento. Todos los años, el Gault y Millau y las revistas especializadas ponen de relieve estos vinos, fruto de un trabajo de equipo muy familiar. Para los visitantes en Béarn, además de visitar los chorros, hay que probar un recorrido de descubrimiento de las cepas de la denominación y una excepcional mesa de orientación.
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