Resultados Restaurante de cocina francesa Pierrefonds

CASTLE

Cocina francesa • €€
4.4/5
• 40 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 • Horario

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1, rue du Bourg, 60350Pierrefonds, Francia
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03.44.76.77.80
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2024
Recomendado
• 2024

Restaurante con un menú que cambia cada cinco semanas.

Marie-Laure y Aymeric Fezelot se hicieron cargo de este establecimiento en 2019 para ofrecer una carta que cambia cada seis semanas, revisitando platos tradicionales con una mezcla de dulce y salado. He aquí algunos ejemplos: barón de atún Rossini, salsa de mango y espárragos; panna cotta de vieiras con tomate al pimentón de Espelette; salmón ahumado con cítricos... Para los más golosos, Saint-Honoré revisitado con caramelo de mantequilla salada o pavlova con fruta del momento y crema de tonka. El equipo estará encantado de ayudarle a elegir el vino adecuado

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Opiniones de los miembros sobre CASTLE

4.4/5
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Pierre D.
Pierre D.
Visitado en noviembre 2023
Très bon repas, le menu accord mets / vins est très bien, les propositions sont agréables. On peut avoir du mal à finir le dessert. Service sympathique et ambiance agréable. Merci pour ce bon moment.
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Alexandre C.
Alexandre C.
Visitado en noviembre 2023
Très bon restaurant, nous nous sommes régalés comme à chaque fois que nous venons, c’est une valeur sure.
Personnel très agréable, courage à vous dans cette période difficile.
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Marie P.
Marie P.
Visitado en noviembre 2023
Bonne table avec un personnel très aimable
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Elise T.
Elise T.
Visitado en octubre 2023
Excellent repas, que ce soit carte bistrot, menu plaisir ou burger, on y a tous trouvé de quoi se faire plaisir ! Cadre sympathique dans le centre tout près du château. Service impeccable Je recommande.
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Lecherf Y.
Lecherf Y.
Visitado en octubre 2023
Excellente adresse pour un dîner en amoureux ????
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Pierrefonds (60350)

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