AUBERGE DES TROIS CANARDS
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Una de las referencias gastronómicas a la región de Senlis. Un lugar a la vez elegante y rústico, situado en Stéphane Raoult. En esta coqueta posada, los clientes tienen el seguro de probar una cocina refinada y buscada con el fundador de foie gras fresco de pato casero en el armagnac y su brillo, la mil hojas de magret de pato con foie gras y la molinada de bar con un puño reducido a la verbena. ¡Un lugar que descubrir!
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DES TROIS CANARDS
4.6/5
46 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Menu à 35 correct pas trop de choix.... Par contre les autres menus sont vraiment trop cher par rapport à la qualité des plats.....
Visitado en febrero 2024
On s’est demandé si le restaurant venait d’ouvrir ou allait fermer ses portes…
Bon nombre des plats de la carte n’étaient pas dispo. Pareil pour les vins. On nous tend une carte mais le patron nous invite à plutôt choisir parmi la seule douzaine de ref dispo dans un placard (oui, un placard).
La salle est triste, froide et désuète.
On sent que le cuistot se donne bcp de mal pour « décorer » ses plats, mais c’est très années 2000 dans le visuel.
Le carré d’agneau était bon, le reste des plats très passable voire mauvais, de l’abus de toute notre tablée. Les desserts sont prétentieux et assez cheap. J’ai commandé la crème glacée au miel me disant que c’était une valeur sûre. A 14€, je comptais sur deux ou trois boules. Mais non! L’assiette était remplie de « déco » douteuses au visuel comme au goût, et une triste boule à moitié fondue flottait au milieu.
On serait sur des prix raisonnables, je ne serais pas choquée, mais aux prix que l’établissement pratique, c’est aberrant.
Bon nombre des plats de la carte n’étaient pas dispo. Pareil pour les vins. On nous tend une carte mais le patron nous invite à plutôt choisir parmi la seule douzaine de ref dispo dans un placard (oui, un placard).
La salle est triste, froide et désuète.
On sent que le cuistot se donne bcp de mal pour « décorer » ses plats, mais c’est très années 2000 dans le visuel.
Le carré d’agneau était bon, le reste des plats très passable voire mauvais, de l’abus de toute notre tablée. Les desserts sont prétentieux et assez cheap. J’ai commandé la crème glacée au miel me disant que c’était une valeur sûre. A 14€, je comptais sur deux ou trois boules. Mais non! L’assiette était remplie de « déco » douteuses au visuel comme au goût, et une triste boule à moitié fondue flottait au milieu.
On serait sur des prix raisonnables, je ne serais pas choquée, mais aux prix que l’établissement pratique, c’est aberrant.
Visitado en febrero 2024
Toujours aussi bon et l accueil rien à dire
Visitado en enero 2024
Excellent repas le 1er janvier, cuisine parfaite, belle présentation
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C'est compliqué ... Les mets sont de (très) bonne qualité. Tout est fait maison, les sauces, les garnitures, les condiments ...
Les viandes sont extra et cuites exactement comme demandées.
Le service, attentionné et discret, reste ouvert à l'humour et a du répondant !
On passe toujours un bon moment.
Alors, je vous en prie, N'ALLEZ JAMAIS DANS CE RESTAURANT ! ! !
LAISSEZ-LE MOI POUR MOI TOUT SEUL !
Non je blague
Allez-y en masse et sans hésitation.
Vous ne le regretterez pas