CIDRERIE MAEYAERT
No hace tanto tiempo que una página se dirigió a la cidrería familiar Maeyaert, creada hace más de medio siglo, en 1952, por Gérard Maeyaert. En aquel entonces, recorre las carreteras de la Oise normanda, con su camión-prensa para fabricar sidra. Luego instala su empresa en Milly-sur-Thérain que su hijo Eric desarrolla, le da un nuevo impulso con actividades complementarias y nuevos productos (cervezas, limonadas, sodas, aperitivos, zumos de frutas…). Sin que la sidra, por otra parte galardonada con el concurso general de París, no se deje de lado. En 2012, Bruno Rouquette, cuya familia está encabezada por distribuidores de bebidas, retoma la ciénaga con la ambición de continuar con el mismo espíritu para devolver a la sidra sus cartas de nobleza perpetuando los conocimientos tradicionales más allá de nuestras fronteras. El año 2014 cuenta con varias medallas en el concurso general agrícola de París. La sidra bruta «Verde Galant IGP Normandie», la sidra suave «Verde-Galant» IGP Normandía y la sidra bruto grande «Domaine d'Hannaches» han sido coronadas por bronce. Se añaden otros productos a la gama entre los cuales las sidras biológicas, nuevas cosechas, sidras con miel, zumo de manzanas, agujas o aperitivos a base de peras y manzanas. La unidad de fabricación no se visita, pero la tienda está abierta. Y la marca «Maeyaert» sigue en la etiqueta.