AUBERGE SAINT-JEAN

Aquí hay una bonita dirección: es un restaurante de primera clase situado a pocos kilómetros de Chauny. Además de un aparcamiento privado y una terraza para los días de sol, el establecimiento da, desde el exterior, una impresión de elegancia y refinamiento confirmada por el diseño interior. La decoración, en tonos de gris y blanco con la presencia de elementos arbóreos, sumerge a todos en un ambiente acogedor y cálido; uno se siente inmediatamente a gusto. Nathalie se encarga de la recepción de los invitados, mientras que la cocina es preparada por el chef, Sébastien: es sabrosa, refinada sin ser pesada, suficiente sin ser abrumadora. La relación calidad/precio es simplemente asombrosa para un servicio de este nivel. Estamos hablando de preparaciones como el milhojas de besugo, la marca del chef, o un baño de clementinas. Los productos son frescos, en su mayoría hechos en casa, y el menú se revisa cada dos meses. Hermoso trabajo que recomendamos sin dudarlo.