Una posada de granja reconocida por la calidad de sus productos y sus platos, entre los que destaca la hamburguesa Ibarnia como plato estrella.
En la sinuosa carretera que sube al puerto de Iraty, descubrirá esta granja-mesón reconocida por la calidad de sus productos, gracias al respeto de los métodos de cultivo y al mantenimiento de una tradición transmitida de agricultor a agricultor Un menú sabroso y casero con carnes de su granja (ternera, cordero, pollo, cerdo) y recetas como la basquaise de pollo, los kouskous caseros, el navarin de ternera... y el plato "estrella": la hamburguesa Ibarnia. Dispone de 7 habitaciones y una bonita tienda de productos de la granja.
Para más información
Información y horarios en FERME AUBERGE IBARNIA
Bienvenido a la Granja. De junio a septiembre, abierto 7 días a la semana para almuerzos y cenas; de miércoles a domingo, almuerzos y cenas. Se recomienda reservar. Menú (entrante, plato principal y postre): aprox. 30 euros. Terraza. Tienda. 7 habitaciones de 62 a 82 euros según categoría. Desayuno: 7 euros. Se admiten grupos.
Mensaje del propietario
Posada de la Granja Ibarnia
Estamos situados a 10 minutos de Saint Jean Pied de Port, en el País Vasco, al pie del bosque de Iraty.
Criadores apasionados, le damos la bienvenida a nuestra casa, donde criamos vacas Blonde des Pyrénées, ovejas Basque-Béarnaise, cerdos, pollos y caballos de tiro bretones
Nos comprometemos a producir una carne sabrosa y de calidad que respete a nuestros animales y nuestros valores. Le ofrecemos platos como el axoa, el cuscús, el pollo basquaise... Hemos optado por cocinar nosotros mismos nuestros platos para garantizar un producto auténtico y sabroso
Recientemente hemos abierto nuestra propia posada donde ofrecemos una cocina sencilla y familiar con carne de nuestra granja.
Opiniones de los miembros sobre FERME AUBERGE IBARNIA
Nous nous somme arreter pour boire un verre apres un long periple en moto
Une bonne biere bien fraiche
Pensez à réservé
Repas maison bonne cuisine
Petit déjeuner
Signé deux lyonnaise qui on grave apprécié