Restaurante con un comedor decorado y una tienda de productos locales y de cocina pirenaica.
Situado justo debajo de la estación de Artouste, este pequeño restaurante dispone de una sala decorada como un chalet de alta montaña, con sus grandes troncos de madera en la pared, pesadas mesas y bancos de madera, pieles de animales en la pared y, cuando sale el sol, una excepcional terraza con vistas a la naturaleza. El lugar se completa con una tienda de productos locales. El chalet está cerca del inicio de una pista de esquí de fondo; en los meses de verano se puede hacer una excursión para descubrir la vida pastoril. En el menú, encontrará la cocina de los Pirineos: la tradicional garbure, jamón local, foie gras, parillada de carnes, aiguillettes de pato, etc.
Opiniones de los miembros sobre CHALET L'HERMINE
Personnel très agréable et repas du début à la fin excellent
Repetiremos seguro.
MUY MUY MUY MUY RECOMENDABLE
La raclette est excellente et les accompagnements également. Copieux dans l’ensemble et possibilité de prendre des pommes de terre en supplément.
Le serveur est très agréable et rapide.
Petit bémol pour la brioche perdue légèrement sèche à notre goût.
Bonne ambiance dans ce restaurant/chalet !
Je recommande !