Una sidrería acogedora con un restaurante que sirve auténtica cocina local y sidra vasco-española por barriles.
En la Cidrerie Lacassie hay un punto de honor para recibirte con sencillez y facilidad. Karine te recibe en una acogedora sala y el ambiente siempre es festivo. En primer lugar de degustación, puedes beber e incluso probar sidras sorprendentes y deliciosas. Si te alojas en el restaurante, encontrarás evidentemente esta célebre sidra vasca-española, pero hay que levantarte para ir a buscarlo directamente al barril. Además de las tapas, se sirven comidas típicas y copiosas. Encontrarás el sabor de una cocina local auténtica, pero no sólo con propuestas muy agradables como la tortilla al bacalao, una pizarra de embutidos españoles, un pavimentado de bacalao a los piquillos, una bonita costa de buey cocida a la chimenea. En temporada alta se pueden comer palomitas y cruzar los caminos de cazadores que te comunican las tradiciones. El servicio es muy agradable, a imagen de todo el establecimiento.
Opiniones de los miembros sobre CIDRERIE LACASSIE
Je tiens à vous adresser mes plus sincères remerciements pour l’excellent repas que j’ai eu le plaisir de déguster dans votre établissement avec mes amis Alain, Kevin et les autres... Votre cuisine est un véritable délice, et l’accueil chaleureux de votre équipe a rendu ce moment encore plus agréable.
Votre passion pour la gastronomie transparaît dans chaque plat, et je suis reconnaissant d’avoir pu savourer ces saveurs exquises. Merci également pour l’attention que vous avez portée à notre table.
Nous garderons un excellent souvenir de ce repas , et je n’hésiterai pas à recommander votre restaurant à mes proches. Continuez à émerveiller les papilles de vos convives !
Encore une fois, merci du fond du cœur.
Bien cordialement, Pascal.
Tellement une bonne expérience, merci
Plats goûteux. Il y a de la recherche.
Belle découverte.
Nous reviendrons.