HOTEL-RESTAURANTE CASTEL DU PONT D'OLY
Cómo llegar y contactar
El hotel cuenta con una piscina, un hotel con habitaciones confortables y un restaurante con un menú de platos tradicionales.
Situado en lo alto de un hermoso jardín arbolado y con una piscina, el establecimiento de Castel du Pont d'Oly es magnífico. El interior está decorado en color topo y blanco, con muebles sobrios y elegantes y una chimenea antigua en una de las habitaciones. La carta ofrece platos tradicionales y hace un recorrido por las especialidades de la región, dando un lugar privilegiado según la temporada al foie gras, la pechuga de pato y el cochinillo... pero también a los productos del mar como las vieiras, el lenguado o la langosta. De postre, el plato de quesos de montaña compite con el macarrón y el soufflé de crepes con caramelo. El menú de degustación permite degustar un poco de todo con sus siete platos compuestos in situ según el estado de ánimo del chef y los productos del mercado. Por supuesto, todo se prepara con producciones locales y según las estaciones. Todo es tranquilo y pacífico y si te has dejado seducir por el restaurante, puedes extender el placer alojándote en el hotel en una de las seis habitaciones dobles, con un ambiente contemporáneo y un equipamiento confortable. ¡Se lo pasará muy bien aquí!
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Opiniones de los miembros sobre HOTEL-RESTAURANTE CASTEL DU PONT D'OLY
Reste un bon dernier souvenir gastronomique de Jurançon.
De l’entre au dessert, rien à redire ! Tout est fait maison avec le label maître restaurateur.
Le personnel est très souriant et nous avons été servis dans les règles de l’art.
Les cuissons étaient parfaites, les goûts présents et les ingrédients de qualité !
Un bel endroit qui a son charme ; à renouveler sans hésiter :)
Merci pour cette délicieuse soirée