RUCHES DES CIMES EMBAL’VERT
Idaux-Mendy, situada en la región de Aquitania, alberga Embal'VERT SAS, una empresa artesanal especializada en la fabricación de productos ecológicos. Alastair Stephen, apicultor en el País Vasco, puso en marcha el negocio en 2018. Embal'VERT ofrece un producto innovador que sustituye al film transparente de plástico. Fabricado con cera de abeja, es lavable, reutilizable y biodegradable. La electricidad utilizada para su producción es hidroeléctrica, lo que reduce las emisiones de CO2. Alastair Stephen fabrica cada Embal'VERT en su taller, lo que contribuye a preservar el medio ambiente al evitar el uso y la eliminación de casi 70 metros de film plástico por producto. Desde 2016, calcula que ha ahorrado más de 800 kilómetros de película de plástico. Los productos Embal'VERT están disponibles en Maison Aguerria, en Idaux-Mendy.