2024
Recomendado
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Restaurante con estrella Michelin en un hotel de 4* que ofrece menús sorpresa inspirados por los chefs. ¡Haga un viaje!
Satisfacción una vez más para La Maison de Pierre, instalada en el Hôtel Berria y galardonada con 1 estrella Michelin en 2023. Aquí no hay carta, sino menús sorpresa inspirados por nuestros chefs. Viajará al País Vasco, a través de recetas tradicionales, pero innovadoras y llenas de talento, sin artificios, gracias a la riqueza de los productores locales y a la maestría de los chefs formados en los mejores restaurantes. Bellas composiciones, sabores y cocciones perfectas. Una reputación bien merecida.
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Opiniones de los miembros sobre LA MAISON DE PIERRE
4.9/5
42 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en mayo 2023
Une superbe expérience pour une découverte de saveurs. Un vrai bon moment de gastronomie, nous reviendrons à notre prochaine visite c'est une certitude.
Visitado en mayo 2023
Le restaurant a pris ses quartiers dans l'hôtel Berria récemment . Belle expérience gastronomique proposant des produits de saisons aux cuissons justes. Les saveurs sont modernes, dans l'esprit du terroir.
L'association met et vin sort des sentiers battus et vous étonnera.
Je recommande cette table.
L'association met et vin sort des sentiers battus et vous étonnera.
Je recommande cette table.
Visitado en mayo 2023
Très belle étape. Cuisine inventive, cuissons des poissons parfaite. Service impeccable et souriant. Sommelier proposant des découvertes. Vaut le detour
Visitado en abril 2023
Premier jour dans ce nouveau lieu la Reprise de l hôtel et restaurantBerria à Hasparren Équipe au top menu du jour fabuleux en goût recherche et présentation . Parmentier de queue de bœuf et sa mousseline de céleri mousseuse servie en poêlon exquise . Dessert léger chocolaté pas trop sucré .
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La salle est très chaleureuse, décontractée et chic. Une adresse qui va vite devenir incontournable ????