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CHATEAU DE LA PREUILLE

Vinos - Licores - Bebidas sin alcohol
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85600Montaigu-Vendée, Francia Ver en la mapa
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2025
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Viticultores de muscadet-sur-lie, gros-plant-sur-lie, gamay de Loire en un terruño excepcional de granito. Sí Los vinos del Loira también se producen en Vendée y los de Philippe y Christian Dumortier ganan numerosos premios y medallas de oro cada año. Visite también su Museo del Vino con una gran prensa de barricas largas y un molino de granito, herramientas para la vid y el vino; su larga bodega de barricas. Visite la Cour Carrée y sus edificios de estilo Clissonnais. Los equipos de vinificación modernos y antiguos están en perfecta armonía.

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alice_d
alice_d
Una delicia… aprovecha rápidamente en…Christian Dumortier es un viñador atractivo que da la impresión de bromear permanentemente. Eso no debe con todo reír todos los días a Château de la Preuille para superar los elementos y producir con tal regularidad a Muscadets tan exigentes, en un mercado tan poco abierto a una auténtica expresión de tierra. Para desvelar esta expresión, nada como el garda. Y una vez más, la viña Melón revela otras facetas, que evocan su genealogía bourguignonne. Bajo el vestido or pálido se acerca de hecho aromas del sotobosque (helecho, mousse, morilla, couloumelle) con notas de mantequilla y almendra a la parrilla. La boca extiende sobre una alternativa derretida, casi caramelizada de este bonito untado, con un toque réglissée y una persistencia sorprendente.
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