L'AUBERGE DES ARTISTES
Cafetería brasserie
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€€
Cómo llegar y contactar
02.51.52.46.66
Soy el propietario
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Pulse aquí
2024
Recomendado
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2024
Restaurante que ofrece cocina casera tradicional de temporada, preparada con delicadeza e inventiva, en el Marais Poitevin.
L'auberge des Artistes es a la vez un restaurante y un hotel de 5 habitaciones, renovado en 2023. Nos encanta la decoración contemporánea del comedor. La cocina no carece de atractivo. Tradicional y casera, preparada con delicadeza e inventiva, sigue las estaciones y favorece a los productores locales, como la aumônière de queso Maillezais. Los platos están muy bien presentados y son generosos, y lo exótico nunca está lejos, como en el pescado devuelto de la India o la carrillada de cerdo confitada con especias. ¡Una maravillosa sorpresa en el corazón del Marais Poitevin!
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