Galettes y crêpes con buena reputación para disfrutar en una encantadora casa de la isla de Yeu.
La encantadora casa, con sus persianas azules, está anclada en el puerto. Las galettes y los crêpes tienen una buena reputación. Elegimos el "Coup de foudre" con queso de cabra, chorizo, guindilla y miel. Los mejillones se añaden en temporada y los platos cocinados a fuego lento en invierno. En cuanto a los crepes, hay platos originales como el 8 Mètres (menta fresca, azúcar moreno, flambeado) o el Patachon (manzanas cocidas con canela, caramelo de mantequilla salada). Si no te gustan las tortitas, otras sugerencias son el charivari: verduras y carne picada salteadas con ajo, chile, hierba de limón y salsa de soja.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA CRÊPERIE BLEUE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Personnel accueillant
Crêpes généreuses
Un bémol sur le tri de la salade