Resultados Restaurante gastronómico Les Sables-D'Olonne

LE QUAI DES SAVEURS

Gastronómico • €€€
5/5
• 22 opinión
Abierto - Se cierra en 23 minutos • Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
8, Place de Strasbourg, 85100Les Sables-D'Olonne, Francia
•
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2024
Recomendado
• 2024

Un excelente restaurante elabora una cocina de indudable maestría y favorece los productos locales.

Estelle y Maxime Dourdin se han trasladado del puerto al dique. La elegancia del lugar se adapta a la maestría del chef, que ha trabajado con algunos de los mejores cocineros del mundo, como Michel Sarran. Uno de los mejores restaurantes de Sabl. El breve menú se centra en productos locales cuidadosamente seleccionados, con pescado de la lonja de Les Sables, condimentos de Grenoble, risotto de espelta con coulis de hierbas, bizcocho de zanahoria a la naranja, crema de naranja sanguina y zanahoria glaseada con zumo de naranja. Para el mejor maridaje, pregunte a Estelle.

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Opiniones de los miembros sobre LE QUAI DES SAVEURS

5/5
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claudine d.
claudine d.
Visitado en febrero 2023
Un régal, un délice, un pur moment de bonheur. Le Chef sait sublimer tous ses produits et son Épouse, la maîtresse des lieux, en parle parfaitement. Lors d’un prochain passage aux Sables d’Olonne, n’hésitez pas à aller dans ce restaurant du port cosy et chaleureux. Il est préférable de réserver.
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Gabriel C.
Gabriel C.
Visitado en febrero 2023
Un très bon restaurant gastronomique
Cuisine inventive et délicieuse
Service très attentionné
Cave très bien achalandée
La patronne est à l' écoute de ses clients
Attention une vingtaine de couverts pensé à réserver
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LE QUAI DES SAVEURS
LE QUAI DES SAVEURS Director
06/04/2023 a las 09:58
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser ce si gentil commentaire, nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié notre cuisine et notre accueil. Au plaisir de vous revoir bientôt!
Estelle et Maxime
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Chloé V.
Chloé V.
Visitado en enero 2023
Une superbe découverte pour un voyage gastronomique de haut vol. Merci pour votre accueil et pour cette belle expérience gustative.
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jullie g.
jullie g.
Visitado en enero 2023
Une soirée exceptionnelle. Tout y est parfait. L accueil, le sourire, la passion du produit, le sens du service prévenant. De véritables passionnés ! Il n y a aucune critique à faire. Bravo et merci
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Marc M.
Marc M.
Visitado en enero 2023
Excellent repas, avec des mets originaux et parfaitement accomodés
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Les Sables-D'Olonne (85100)

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