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FERME ELIZALDIA

Charcutería
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Chemin Peko Basaburu, 64220Gamarthe, Francia
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05.59.37.23.50
2024
Recomendado
• 2024

En el corazón del pueblo, la granja de Jean-Baptiste y Maïté muestra sus diferencias. produce 4.000 jamones de entre 20 y 24 meses de curación. La calidad de su producción y la selección de sus cerdos (Large White y cruces Landrace) son esenciales para ellos. Encontrará muchas sorpresas a la venta y en numerosos comercios de la región. Además de jamón de Bayona IGP, la granja también produce embutidos con nombres evocadores, así como productos frescos y conservas caseras: platos cocinados y conservas con recetas típicamente vascas...

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