BOULANGERIE POTIER
Panadería
2024
Recomendado
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2024
Este maestro panadero participó en el espectáculo La meilleure boulangerie de France en 2016. Panadero reconocido, elabora excelentes panes y se ha hecho un nombre con su gama ecológica. Apasionado, con su mujer, Dominique Potier ofrece una variedad de panes elaborados con harina de etiqueta roja procedente de la agricultura controlada y sostenible. En cuanto a la merienda: pizzas, quiches, un departamento de catering y, por supuesto, bollería casera, pasteles de temporada y muy buena repostería "rústica": kouglof, paté de ciruelas, etc.
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