Los mejores productores locales Coëx

Muchos cocineros de la Vendée recurren a Pauline y a su experiencia en plantas culinarias y las integran en recetas originales. Las flores comestibles y las finas hierbas darán un toque de alma a sus platos. De abril a octubre, el primer lunes de cada mes, grupos de 10 a 15 personas pueden asistir a las visitas guiadas y degustar las increíbles plantas de la granja de Pauline. El tour comienza con una presentación del negocio, una explicación de la permacultura y descubrirás y probarás las diferentes plantas del momento.