Gastronomía especialidades locales y vinos Bournezeau

Cédric Perrocheau cría y produce carne de cerdo ecológica en paja entre La Roche-sur-Yon y Chantonnay, parte de cuya producción se vende directamente en la explotación. Aquí se tiene en cuenta el bienestar animal: los animales tienen un patio con acceso al exterior. Las parcelas de cerdo que se venden en la granja están compuestas por salteados de cerdo, asados, costillas, escalopes, filete mignon... Son 7/8 kg. A petición, también podemos ofrecer paquetes de carne a la parrilla de 5/6 kg, un cerdo entero o un jamón por kilo. ¡Productos extra y animales bien tratados!