LES FOURNEES DE LA VIE
Pastelería
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02.51.94.62.63
2024
Recomendado
•
2024
En esta tienda, elaboramos en el respeto de la tradición, especialidades de pastelería de la Vendée como el brioche: tradicional, tipo croissant de hojaldre, con pepitas y el brioche de boda. Otro producto emblemático es la fion à l'ancienne, un postre tradicional de Pascua a base de huevos y leche, típico de la Vendée occidental, elaborado a partir de una receta familiar que requiere un perfecto dominio de la cocina y del saber hacer. Otros productos emblemáticos: fouasse, gâche y préfou, pan relleno de mantequilla de ajo para degustar como aperitivo.
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