Resultados Restaurante de cocina francesa Espelette / Ezpeleta

CHILHAR HÔTEL-RESTAURANT

Cocina francesa • €€

4.4/5

• 27 opinión

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

25, Xilarreneko Karrika, 64250Espelette / Ezpeleta, Francia

•

Ver en la mapa

05.59.42.89.01

2024

Recomendado

• 2024

Hotel con un restaurante típico que ofrece un menú tierra-mar elaborado por el chef, que hace honor a los productos locales.

El encantador Hotel Chilhar, regentado por Marie y Fabien Munarriz, que ofrecen una cálida acogida, alberga también un restaurante típico vasco. La cocina, a medio camino entre el bistró y la autenticidad vasca, propone una carta tierra-mar, renovada con las estaciones y elaborada por el Chef Fabien, que da prioridad a los productores y proveedores locales: cerdo de Kintoa de Les Aldudes, trucha de Banka, aves de Souraide, pescado de la lonja de St-Jean-de-Luz... En resumen, una excelente dirección que cumple todos los requisitos en cuanto a relación calidad-precio y servicio.

Este establecimiento también figura como :

Alojamiento • Ver información

Quiénes somos "CHILHAR HÔTEL-RESTAURANT"
Para más información

Información y horarios en CHILHAR HÔTEL-RESTAURANT

Abierto de abril a principios de noviembre. Cerrado los sábados de julio y agosto y los viernes fuera de temporada. Se recomienda reservar. Menú: 26 €. A la carta: 40/45 €. Menú infantil: 12 €. No se aceptan cheques. Admite grupos. Zona ajardinada. 3 terrazas, 2 de ellas cubiertas.

Mensaje del propietario

ENTRE LA TIERRA Y EL OCÉANO

Idealmente situado a medio camino entre las montañas que marcan la frontera con España, por un lado, y las playas, por otro, el Hotel-Restaurante Chilhar de Espelette

es el punto de partida ideal para descubrir el País Vasco.

Le invitamos a descubrir el Chilhar de Espelette

para una estancia relajante en el País Vasco o una escapada gastronómica para descubrir los productos locales.

Nuestras habitaciones

están totalmente renovadas; con un confort moderno para una a tres personas, situadas en el lado del pueblo o en el lado del jardínNuestro

restaurante: cocina de temporada y de productores locales: Fabien Munarriz, el Chef y propietario del Chilhar, crea una cocina inventiva y refinada utilizando los mejores productos. El menú se renueva constantemente entre la tierra y el mar en torno a los productores y proveedores locales.

Le Chilhar en Espelette, un lugar de descanso con múltiples facetas.

Organice su viaje con nuestros socios Espelette / Ezpeleta

Transporte

Reserve sus billetes de avión

Alquiler de coches

Alquiler de barcos

Alojamiento y estancias

Encontrar un hotel

Alquiler de vacaciones

Encuentra tu camping

Viajes a medida

Viajes de inmersión

Servicios / Presencial

Actividades y visitas

Buscar un médico

Opiniones de los miembros sobre CHILHAR HÔTEL-RESTAURANT

4.4/5

27 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Evelyne Portier

Visitado en octubre 2023

Service très agréable chambre très correcte et personnel super sympa hotel à conseiller

Odile Micoud

Visitado en octubre 2023

Nous avons séjourné 7 nuits dans cet hôtel, nous avons appréciés le calme, chambre propre, personnel agréable et souriant et disponible, bien placé géographiquement pour visiter le Pays Basque, je recommande

Muriel Viales

Visitado en octubre 2023

Nous avons uniquement testé le restaurant juste parfait en quantité, qualité ainsi que le gustatif. Deuxième fois que nous y venions pas de doute génial, il y aura une troisième fois ????

Miguel De Las Heras Parejo

Visitado en octubre 2023

De las habitaciones no puedo opinar porque solamente fui a comer al restaurante. Todo genial, comida bastante buena y el trato del personal fue excelente.

Joelle Viala

Visitado en octubre 2023

Chambres décorées avec goût, confortables et au calme. Petit déjeuner copieux et très bon. Et super le restaurant aussi, service impeccable, produits de qualité et frais, plats généreux et savoureux

Ver más opiniones