DOMAINE PEYRETTE
La propiedad familiar de Patrick Peyrette cubre 9,5 hectáreas y en estas tierras de Jurançon, sigue siendo fiel a la tradición Su actividad se divide entre la cría de Blondes d'Aquitaine y la viticultura practicada desde hace varias generaciones. Incluso hoy en día, todavía se puede comprar carne de ternera y carne de vaca grasa directamente en un corto período de tiempo cada año. Por no hablar de sus pequeños tesoros de añadas. A Patrick le gusta la tradición y el rigor, practica una cultura razonada y trata de respetar al máximo los suelos y el medio ambiente. Su saber hacer se encuentra en sus vinos, sobre todo el seco, aromático y dulce al paladar, la dulzura con una dulzura del pequeño Manseng, que es más bien un vino para guardar y, finalmente, la mezcla de grandes y pequeños Manseng, muy afrutado y agradable de beber joven! Los descubrirá in situ y si desea visitar el lugar, no dude en concertar una cita. La casa de la finca es antigua y tiene una hermosa arquitectura de guijarros típica de la región. También merece una mirada!