Cómo llegar y contactar
Restaurante de calidad con terraza que ofrece una amplia carta con productos locales frescos.
Se dice brasserie y al verlo situado en el aparcamiento del centro comercial, casi nos encontramos al lado de esta bonita sorpresa. No te equivoques, bienvenido es ante todo un restaurante de calidad a la carta especialmente bien iluminado. Su terraza retirada es muy agradable, la sala es moderna y luminosa… Realmente, sería una pena no instalarnos allí. La cocina casera apuesta por los productos frescos y locales, lo que ya hace una gran diferencia. Los platos son tradicionales, pero nos alegramos de la elección que llena de carne y pescado. Axoa de ternera y casacas, propuestas brasserie con hamburguesa, tortilla a las setas o tagliatelas carbonara: si tienes prisa, no dudes. Si tienes tiempo para marcar tu menú, la sinfonía está ahí: caracoles de Borgoña, canchas de pato Rossini y setas, escalope de ternera normanda, corazones de pato perrosos, merluza en español, pavimentado de salmón a la bearnesa… Aquí encontrarás un magnífico escaparate de los conocimientos gastronómicos locales. Un lugar que descubrir, cerca de Pau, en las alturas del pueblo, y no te pierdas.
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